Serik Çiftçi Malları Koruma Başkanı Beyazıt Işık, gazetecilere, Göktepe yaylasında dağlık alanda mantar toplarken büyük uzunlukta bir mantar gördüğünü söyledi.
Mantarı koparıp, Serik’e getirdiğini anlatan Işık, “Mantarın çeşidi hakkında araştırma yaptım, ‘diken’ mantarı olduğunu öğrendim. İç Anadolu Bölgesi’nde, ilkbahar ve sonbaharda yağışların akabinde kırsal alanlarda dikenlerin yanında yetişiyormuş. Yenilebilir bir tıp. Büyüklüğü hepimizi şaşırttı. Tarttık 8 kilo 200 gram geldi. Mantarı bulduğum bölgedeki bireylere sordum, onlar da birinci sefer bu kadar büyüklükte mantar gördüklerini söylediler.” diye konuştu.
Işık, mantarı ailesiyle tüketeceğini belirtti.
